白岩松说预制菜必须解决关键问题

白岩松质问预制菜的安全保证问题，得到的答案竟然是还没相关法律标准。今天看到了《央视网》关于预制菜安全问题的报道，白岩松与产业链研究中心主任的对话。

白岩松问：对于已经普遍出现的“预制菜含盐量明显高”、“预制菜油很大”等问题，要如何解决?

主任答：“会尽快出台标准”、“我们国家在这方面需要把标准具体化”。

关于白岩松提出的预制菜安全问题，产业链研究中心主任回答称：“会尽快出台标准”、“我们国家在这方面需要把标准具体化”。他的回答表明目前可能还没有具体的法律标准来规范预制菜的安全问题。

制定和完善法律标准需要时间和相关专家的研究和讨论。在这一过程中，有关部门和专家会根据食品安全、营养需求等因素来制定适当的标准和规范，以确保消费者的健康和权益得到保障。

对于消费者而言，购买预制菜时可以留意产品的质量标志、生产日期及有效期等信息，选择可靠的品牌和供应商。此外，也可以关注媒体和官方发布的食品安全信息，以增加自身的食品安全意识和保护自己的权益。

预制菜的安全问题是一个复杂的议题，需要政府、企业和消费者共同努力解决。通过监管、标准制定和公众教育，可以提高预制菜的质量和安全水平，确保人们的饮食健康。