文/图 羊城晚报记者 王俊伟 通讯员 企石宣
每年3月至4月是东莞荔枝花、龙眼花盛开的季节，养蜂人总会应约而至。他们博采万花，精心酿制花蜜，为这春意添上甜蜜的一笔。
近日，记者来到东莞市企石镇上截村一处果园看到，荔枝树、龙眼树繁花盛开，花香飘散，每朵荔枝花上，都招引着蜜蜂前来采蜜。荔枝园周围整齐地摆放着蜂箱，养蜂人姚淦波介绍，他已经养蜂10多年，今年，他和妻子一共养了60多箱蜜蜂。
分箱、取蜜、摇蜜……每到荔枝花、龙眼花开的时节，姚淦波都会抢抓有利时机放蜂采蜜，收获“甜蜜”经济。姚淦波告诉记者，养蜂人逐花期而居，一年里绝大部分时间都在采蜜的路上。虽然四季漂泊奔波，风餐露宿，但是他热爱蜜蜂，热爱这项“甜蜜”的事业。
据了解，珠三角地区的养蜂人除了在自己果园采蜜外，还会随着花期的变化到各地采蜜。对当地农场主而言，很欢迎这些外来的养蜂人。主要是这些蜜蜂的到来，会给果树传送花粉，增加果树产量。虽然果树的花通过自行授粉或者人工授粉都会结出果实，但蜜蜂授粉可以提高坐果率和水果品质。所以外来养蜂人一般不需要额外支付费用给农场主，只需要略表心意，甚至几罐蜂蜜就足够了。
姚淦波表示，今年前期连续阴雨天气，下雨水分多，花蜜容易被冲走，蜂蜜产量也因此有所影响，预计比去年减少三分之二，价格上来说，今年荔枝蜜每斤25元至30元不等。此外，姚淦波介绍，龙眼蜜和荔枝蜜的营养价值没有太大的区别，从外观上来看，龙眼蜜颜色比荔枝蜜深一点，气味上没有荔枝蜜的清香，选购这两种蜜主要看个人口味。
据了解，每年进入荔枝、龙眼花期，东莞各个果园都会迎来养蜂人的足迹，其中主要是珠三角地区的养蜂人。随着十来二十天的花期结束，这些养蜂人又将开启他们的追花之路。姚淦波告诉记者，东莞荔枝花和龙眼花的花期将结束，届时，他们夫妇也将带着蜜蜂到其他地方寻找更好的蜜源。
编辑：聂粤
来源：金羊网
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