现在去东莞打工安全吗?2023东莞现在人真少了吗-莞有招

一说起东莞，很多人都会想到 “世界工厂”。每年全国有很多人到东莞打工。正因为“世界工厂”的名号太过响亮，导致人们往往忽略了东莞的其它产业以及方方面面。

这个六月，我开启了一场东莞的旅行。有朋友问：东莞有啥好玩的？还真不太了解。

东莞，一座由莞草而得名的城市，一座年轻的城市。

它是制造之都，同时也是潮玩之城，篮球城市，它拥有很多高科技人工智能产业，以及传统文化，历史文化，美食文化。最潮、最传统的文化在这里碰撞出新的火花，从中国近代史开篇的觉醒之门到复兴之路，东莞的发展变迁，让人为之震撼。东莞人民不懈的努力，在一点一滴的见证着。

关于历史文化

来到东莞，虎门是一定要去的地方。历史上，林则徐虎门销烟，鸦片战争就发生在这里。早上七点多，从东莞市区出发前往港澳客运码头，坐船沿太平水道到内伶仃洋，参观沙角炮台。

沙角炮台，是我国保留较为完整的清代炮台之一。鸦片战争期间，沙角炮台与大角炮台是虎门海口的第一道防线。当年英军就是从这里进攻虎门，然后攻陷广州。

时光荏苒，沙角炮台见证了中华民族那段让人愤怒又屈辱的历史，巍然屹立的林则徐纪念碑时刻告诫我们：“吾辈当自强”。

岸上不少游客慕名而来，瞻仰林则徐等先烈们奋战过的地方。

在林则徐销烟池旧址内，当年销烟的场景仿佛依稀可见。虎门销烟到底销毁了多少鸦片？

答案是：二百三十七万六千二百五十四斤，这一惊人的数字让人胆颤心惊，更加佩服林则徐销烟的魄力与决心。这些都是林则徐从英美那里收缴的鸦片。

鸦片战争博物馆里，详细记载了鸦片战争的起因和经过，是鸦片战争时期的历史见证。

在海战博物馆内，我看到了鸦片战争期间，中国军队英勇抗击英军侵略的史实。看完最大的感受就是：落后，就要挨打！当年，我们军队的武器太落后了，唯有发展高科技武器才能强国！

海战博物馆旁边的威远炮台，是鸦片战争古战场遗址之一，虎门海口防务的主要阵地，也是中国保留得最完整、最有规模的古炮台之一。当年总共安炮40门，据说是当年最强的军事实力。不过如今能看到的大炮不多，有一些可能被移走了。

炮台一侧就是虎门大桥，非常壮观！虎门大桥连接着东莞和广州，底下是狮子洋，站在岸边就能看到对面的广州南沙区。

透过炮台的瞭望口，望着狮子洋的汹涌澎湃，当年那段历史仿佛历历在目。一百多年后的今天，我们在这里回望历史。

一百多年前，林则徐是否设想过虎门今日的繁盛呢？他看到的话，一定会感到很欣慰。

鸦片战争翻开了中国近代史的开篇，中国与西方国家的贸易和文化交流由此开始。

1978年，东莞太平手袋厂的创办，带动了东莞乃至全国的工业发展，是东莞作为改革开放先行地的标志。更重要的是，太平手袋厂是中国对外加工第一家，采用“三来一补”的方式，进行加工，装配成产品交给外商，并收取加工芳务费的合作方式。它也是全国最早的“三来一补”企业。

参观陈列馆时，我看到七八十年代设计的包包，现在觉得依然很时髦，不过时！

2. 传统文化&非遗文化

一说起东莞的传统非遗文化，那可太多了。比如莞草文化、龙舟文化、醒狮文化、疍家文化等。

东莞，因莞草而得名。莞草拥有2000多年的历史，可以说是东莞人的根，它养育了一代代人。曾经，老百姓都是靠莞草种植来维持生计，人们日常用的席子、草帽、篮子、垫子等日用品大部分是用莞草编织而成。

莞草文化，是沙田的传统特色文化，在沙田具有悠久的历史。在沙田文化艺术中心，我们能看到各式精美的莞草编织工艺品，每一件传统手工艺，都承载着人们的历史文化记忆和文化认同感，将莞草种植和莞草编织继续传承发扬下去。

每次说到龙舟，很多人最先想到的就是广东。龙舟文化是岭南传统文化的精髓之一，在粤港澳有着悠久的历史、深厚的群众基础。

其中，“广中龙船，惟东莞最盛，自五月朔至晦，乡乡有之。”

沙田镇是龙舟之乡，这次在东莞的旅行，我正好赶上了2023年的“龙腾大湾区”粤港澳龙舟邀请赛。以前都是在电视上看龙舟赛，这次现场感受完全不一样，现场氛围太激烈热闹了，即便当天三十六七度的高温，也难挡观众的热情。看台上，桥上，都围满了观众，为参赛队伍呐喊助威。

赛场上，出人意料的居然有女子龙舟队。大家动作统一，身手敏捷，嗖一下就从我眼前飞过，太厉害了！

按照传统习俗，划龙舟是一项男性运动，但沙田镇却推陈出新，在1999年就成立了第一支女子龙舟队。并且，这支队伍曾代表中国女子龙舟队走出国门，在英国诺丁汉第三届世界龙舟锦标赛上一举拿下3枚金牌。

看完龙舟比赛，我们也有幸到万江枝昌龙舟训练基地，体验一番划龙舟。划龙舟讲究的是团队配合，大家动作统一，速度才能快。这种体育运动，是一种团队精神的体现，一种凝聚力的体现。正如东莞人民一样，大家齐心协力，把东莞建设得越来越好。

说到醒狮，广东在我国绝对首屈一指，东莞的醒狮文化占有一席之地。每年春节，东莞城乡各地都有敲锣打鼓，舞醒狮贺新春的习俗。对于醒狮来说，“狮头”尤为重要。

东莞醒狮头制作最好的当属石龙，我们特地参观了当地一家百年老店：“德和兴”醒狮店。这家店不大，以家庭作坊方式和传统手艺制作醒狮头，至今已经历四代传承，制作的醒狮头远近闻名。很多深圳，广州以及国外的客户都慕名前来订购，真正的将当地狮头做到了世界。

在石龙博物馆，我还亲自体验了醒狮头的制作。从绘图上色到糊纸，每一项都需要细心和耐心，一般人估计坐不住。师傅说，大的醒狮头做一个要一周，小的一天可以画两百个。师傅娴熟的技艺，很快就描绘出了醒狮头的神态，栩栩如生，让人叹为观止。正是有他们，这项技艺得以传承发扬。

另外，还可以体验红漆描花画木屐，画好的木屐可以自己带走。

体验完醒狮头的制作，怎能不看一场醒狮表演！

在石排中坑村王氏大宗祠，正上演一场精彩绝伦的明德醒狮表演！表演者都是年轻小伙，只有二十多岁。醒狮踩高桩，身体灵活自如，一颦一笑，一举一动，都栩栩如生。除了用震撼和厉害，我真的找不到词来形容了。

面对一人多高的高桩，很多游客好奇怎么上去的？表演结束，小伙还特地示范如何上高桩，只见他身体轻轻一跃就上去了，而我们普通人可做不到，台上一分钟，台下十年功，他们每天都在艰苦训练。

以前觉得醒狮表演可能都是年长的人在做，没想到如此年轻化。小伙说：醒狮文化是岭南文化的优秀代表，已经有一千多年历史了，他们希望继续传承下去，发扬光大。

当这项传统技艺遇上90后甚至00后，东莞醒狮变得潮起来，历代相传，鼎盛不衰！

石排镇还有一处我非常喜欢的地方，塘尾古村。这是一个以李姓为主的宗族村落，开村至今约有八百多年的历史。村中建筑多为明清所建，保存了大量精美的木雕、石雕和灰塑建筑构件。

整个古村非常原生态，村里还有很多原住民。漫步村子，能看到当地人原汁原味的生活状态。

让人印象深刻的是，村里的古井和祠堂很多。据了解，村里有15眼古井，如今仍在使用的有11眼。傍晚经常能看到村民打水，村里也随处可见菜地果树。猫咪不时在巷口嘻嘻玩耍，充满了生活气息。

村里的祠堂有21座，其中李氏宗祠是村中规模最大的祠堂，让人叹为观止，一看就是大户人家。如果大家来到这里，一定要去看看。

3. 关于美食

吃，是中国人生活中的一件大事。每到一个地方，大家最关心的是：那儿有啥好吃的？很多人都会乐此不疲的去寻找各种美食。

在东莞五天的旅行中，我吃了很多美食。让人印象深刻的有广东三宝汤，烧鹅，碌鹅，荔枝，烧鹅濑粉，荔枝柴烧鹅，石龙豆皮鸡，和石龙的一种雪饼，还有各种海鲜，河鲜等。

总之，东莞的美食太多了，带着你的胃去就行了。

广东三宝汤，用陈皮、咸榄、甘草煲制而成。味道略微发苦，但很好喝，清热润肺，对咽喉很好，还可以祛除湿气。

烧鹅不必我多说，基本每餐都吃，皮酥肉嫩，非常香。而且在东莞素有“无烧鹅不成宴”的说法，它也是东莞最地道传统的美食，

碌鹅，是长安镇本地客家人的传统美食。“碌”是客家话里“滚来滚去”的意思，也就是把鹅肚子里塞满各种调料，之后在锅里不停翻炒烹煮至入味，味道很不错。

烧鹅濑粉，我是在莞城振华路老街一家百年老店吃的。濑粉配烧鹅是标配，不过我们还点了鹅爪，叉烧，鹅杂，白切鹅肠等，种类非常丰富。

说实话，濑粉刚端上来的时候，上面就撒了一些葱花，看起来非常清淡。不过一口下去，你绝对会大为改观！濑粉口感爽滑，盛在高汤中，非常鲜美。高汤是专门熬制的骨头汤。我在很多地方都吃过粉，但这种口感的粉还是第一次吃到。都说四川人喜欢吃麻辣，但这个濑粉，虽然清淡，但很好吃。

夹一块金黄色脆皮油滋滋的烧鹅，放入口中，超级香。而且叉烧也很好吃，口感很嫩。还有白切鹅肠，蘸上蘸料，口感爽脆。

都说东莞人的一天，是从一碗烧鹅濑粉开始的。振华路是东莞市著名老街之一，来到这里，感觉节奏一下子就慢下来了，很放松。

老街上有很多骑楼，上面住人，下面经营商铺。街头有很多修钟表的店铺，还有卖粑叶的，也有绘画的老人，经常还能看到老人骑着自行车穿行在骑楼之间，这是一条浓缩了东莞人情味的老街。在这里，感受到东莞生活的另一面，繁忙而又市井，充满生活气息。

顺便说，别小看烧鹅濑粉，它还是一项非遗。

“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”

东莞有“荔枝之乡”的美誉，这个季节，正是品尝东莞荔枝的好时节。在东莞荔枝文化节，我第一次见识到荔枝有这么多品种：桂味、糯米糍、莞香荔、妃子笑、岭丰糯、唐夏红、冰荔、观音绿。

在东莞的几天，我最常吃的两个品种是糯米糍和桂味。糯米糍皮薄个大、味甜、水分足。外形呈心形，用手一捏，有点粽子的感觉，糯糯的。其果肉厚，晶莹剔透，口感不错。桂味外表带刺，个头比糯米糍小，甜度比糯米糍低一些，不过也很甜。

光吃荔枝还不过瘾，我们还去大岭山体验了荔枝采摘。

东莞大岭山的荔枝色香味俱全，享有“岭南佳品”的美誉。大岭山的“糯米糍”品种更是东莞荔枝名优产品的代表之一，获得了首届中国农业博览会金质奖。

荔枝园规模很大，上面挂满了红艳艳的荔枝，有的伸手就能够得着，树稍上的需要爬树，不过树都很好爬。长这么大，我真的是第一次见荔枝树。

果园小姐姐说，这里有很多百年老树，然后指着一棵：那颗有100多年了，大家都感到震惊，连连发出惊叹！

晚餐品尝了大岭山的荔枝柴烧鹅，老板的院子里有几颗荔枝树，硕果累累。听老板说，有的树龄已经三百多年了。

烤烧鹅特别讲究火候，老板亲自上阵，冒着36度的高温天气，不停的调整柴火的方向和大小。烤出来的烧鹅皮香肉嫩、饱满多汁，还带有荔枝的清香，堪称一绝！

4. 潮流东莞

如今，篮球与潮玩，已经成为东莞全新的名片。

东莞是全国篮球城市 CBA“十冠王”诞生地，家喻户晓的广东宏远队就来自东莞。

在东莞随处可见篮球场，据统计东莞有6600多个篮球场，很多小区里都设有篮球场，方便大家锻炼健身，发扬体育精神。同时也体现出东莞是一座活力之城。

东莞，是一座潮玩之城。从火爆全网的北京冬奥会吉祥物冰墩墩，到卡塔尔世界杯期间火出圈的拉伊卜，还有迪士尼、哆啦A梦等头部IP的衍生品，东莞篮球城市文化节”形象大使Laura等潮玩，都是东莞制造。而石排镇是目前东莞潮玩产业产值最大、拥有潮玩企业及自主品牌最多的镇街，原创IP超20个。可以说，东莞已经成为我国的潮玩之都。